Fit przepisy

Warzywne gofry

Pyszne, chrupiące, zdrowe – są po prostu rewelacyjne!

Składniki:

  • 2 średniej wielkości marchewki
  • 1 batat
  • 1 łyżka posiekanej bazylii
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • 3 jajka
  • 1/2 szklanki mąki orkiszowej
  • 3/4 szklanki startego sera żółtego
  • 1 łyżka oleju
  • sól, pieprz

Wykonanie:

  1. Jajka roztrzep w misce.
  2. Marchewkę oraz batata umyj i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
  3. Dodaj wszystkie składniki do masy jajecznej i dobrze wymieszaj.
  4. Dopraw do smaku.
  5. Wysmaruj gofrownice olejem, nałóż łyżkę warzywnego ciasta na taflę i piecz gofry około 4 minut.

Zamiast marchewki można użyć innych warzyw: korzeń pietruszki, cukinię, seler. Jeśli nie masz świeżych ziół dodaj suszone.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s